評価基準。見るべき点はこちら

まず入った時に商売へのやる気の無さを感じれば期待大。

＞＞外側。
●店名が「めるへん」等、ｶﾀｶﾅ文字を平仮名にしてある。「純喫茶」「和風喫茶」が付いている。昔の字体で書いてある。
●外観が10年経過は当然といった店構え。店主の物らしきﾁｬﾘﾝｺ、鉢植えなどが無造作に置いてある。店の前の自販機がﾎﾞﾛい(温度表記が「あたたか〜い」など)。

＞＞店内。
●照明、ﾃｰﾌﾞﾙ、ｿﾌｧｰ等がいい味を出している。最近のﾀｲﾌﾟに交換されている場合減点。
●こけし、でかい王将の駒、折り紙などお土産、観葉植物など店主の趣味が店内に露出。冷蔵庫に残り物や目薬など私物が入っている。
●かき氷やﾋﾞｰﾙの水着ﾎﾟｽﾀｰなどの無計画な販促品が季節を問わず置いてある。
●置いてある漫画は「美味しんぼ」「極道ｽﾃｰｷ」「ｺﾞﾙｺﾞ13」「ｻﾗﾘｰﾏﾝ金太郎」など劇画物、ｽﾎﾟｰﾂ物、料理物などの気軽に読めない漫画が中心。もしくはﾄﾞﾗｺﾞﾝﾎﾞｰﾙなど一世代前の有名ｺﾐｯｸ。雑誌は女性自身、女性ｾﾌﾞﾝ、週刊宝石、ﾋﾞｯｸﾞｺﾐｯｸｽﾋﾟﾘｯﾂなど。「relax」系は即失格
●店主or店員が常にﾃﾚﾋﾞ(天井近くに設置)に釘付け。無論ﾃﾚﾋﾞは古い。

＞＞メニュー。
●高い。特に挽きにこだわる様子も無くｺｰﾋｰ500円など。ｶﾚｰ900円。
●喫茶店だが「AﾗﾝﾁBﾗﾝﾁ」や定食、丼物、麺類がある。特に味や量で勝負する気配はないがやはり高い。
●ﾒﾆｭｰが手書きもしくはﾄﾞｯﾄが粗いﾜｰﾌﾟﾛ文字。横に「おいしい！」「おすすめ！」などが書いてあると尚良い。


＞＞最終的には
★今でも通用する格好良さ、ﾀﾞｻ格好良さ
★その逆方向の、疑ってしまうほどやばいｾﾝｽ
★味
で、決めたいと思います
(すっごい余計なお世話